Ege'nin incisi Şehri, sadece tarihi ve doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda damaklarda unutulmaz bir iz bırakan şeker lezzetiyle de ün kazanmıştır. Lokma, sıcak ve çıtır hamurdan yapılan, bal ile tatlandırılmış, üzerine çiçek serpilmiş, sıcak bir neşe kaynağıdır. İzmir'deki birçok noktasında, özellikle de tarih